Senin, 11 November 2013

Lemonade Berry Ice

Bahan-bahan:
  • Buah Strawberry, 700 gr
  • Lemon berukuran besar, 2 buah
  • Gula rendah kalori, 250 gr
  • Air, 500 ml
  • Air hangat, 1000 ml
Cara membuat:
- Ambil setengah bagian strawberry, sekitar 350 gram, setiap 1 strawberry potong menjadi 2 atau 4 bagian sesuai selera.
- Jus setengah bagian strawberry yang lain bersama 500 ml air, saring airnya. Tuang air jus strawberry tadi kedalam cetakan es (ice cube), tambahkan potongan strawberry ke dalamnya. Masukan ke dalam freezer dan tunggu hingga beku.
- Campurkan air hangat 1000 ml dengan gula dan aduk hingga gula larut.
- Peras buah lemon hingga seluruh airnya keluar.
- Campur air lemon dengan larutan air gula tadi.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan beberapa es batu strawberry yang telah Anda buat tadi.
- Sajikan.

2 komentar: